埼玉でそばを食べるなら(そば工房蕎花さん)
埼玉で美味しいそばを食べるならココがおすすめです。
そば工房蕎花さん
正月休みを利用して川越へいきました。
角地にある蕎麦屋さんなので分かり易い場所にあると思います。
初めて訪問したので店員さんにお勧めを
聞いたところ天ぷら定食がお勧めとのこと。
10分ちょっと待つと提供されました。
まず見た目に感動！！
和食っていいなと思うときですね。
二色の蕎麦は色の薄い方が９割、濃い方が１０割そば
になります。蕎麦には大葉がのり、とても上品な味わいで
コシがあり香りがとても良かったです。
そして何より天ぷらに感動しました。
久しぶりに美味しい天ぷらを食べました。
衣は軽くサクサク！しつこさが全くありませんでした。
エビや野菜の素材を殺さず最高の天ぷらでした。
麺も美味しかったのですが天ぷらの方が
気に入りました。
是非行ってみて下さい！
住所
埼玉県 川越市 元町 1-14-2
営業時間
昼： 11：30～LO 14:30 （不定休）
昼のみの営業となります。
年末は 12/28〜30は 仕込の為、休業いたします。
12/31は 昼11:30〜LO14:30 夜17:00〜LO 20:00
年始は 1/2 より 営業
昼 11:30〜LO14:30 昼のみ営業
日曜営業
定休日
不定休
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